Quando la tagli finisci quasi sempre per piangere, ma in fondo lo sai anche tu che sono tutte lacrime di salute.
Perché oltre ad essere incredibilmente versatile – e buona! – la cipolla regala tanti benefici a chi la consuma regolarmente.

Se la mangi cruda (per esempio in insalata) la cipolla aumenta la produzione di colesterolo buono diminuendo automaticamente quello cattivo, con grande soddisfazione di tutto il tuo sistema cardiovascolare. Il cromo contenuto in questo bulbo riduce inoltre il livello di zuccheri nel sangue – che aiuto, se soffri di diabete! – mentre il succo di cipolla, soprattutto se mischiato al miele, aiuta a sconfiggere la febbre e i malanni di stagione.

E per la pelle?
La cipolla ti aiuta anche in questo caso, contrastando l’acne e l’invecchiamento precoce grazie al suo elevato contenuto di antiossidanti.
Regina di mille ricette e grande amica della salute: la cipolla è quel tocco di gusto che non può mai mancare in cucina!