Le Fragole sono irresistibili, rosse, fresche e golosissime, ottime al naturale o in macedonia, ma anche ideali per preparare dolci semplici, oppure torte, gelati e dessert.
Le Fragole sono disponibili dalla primavera fino all’estate.
Tante le varietà coltivate. Le Fragole sono ricche di potassio e molto ricche di Vitamina C, il contenuto di acqua è molto alto, potendo giungere a circa il 90,5 grammi per 100 grammi di frutto.
Il contenuto di colesterolo delle Fragole è pari a 0 ed un altro dato positivo per la nostra salute è la presenza di fibra alimentare, in quantità di circa 1,6 grammi per 100 grammi di frutto.

Buona degustazione con le Fragole Naturitalia!